lördag 30 november 2013

Tösens kalastårtor.

Tösen har tur hon, hon har blivit firad hela tre gånger. Idag var det dags att ha kalas med vännerna och hennes önskemål för tårtorna var "Monster High", "döskallar" och "rockigt". Tanken var att fixa en våningstårta, men eftersom jag har blev sjuk så hann jag inte baka allt som behövdes. Men det kommer fler tillfällen.

Dagens tårtor:

Ljus tårtbotten fylld med jordgubbs- och vaniljkräm. Spacklad med grädde och täckt med marsipan. Dekorationerna i sockerpasta.

Blev otroligt missnöjd över tårtan, men så kan det gå ibland. Ljus tårtbotten fylld med chokladpudding och vaniljkräm, spacklad med grädde och täckt med sockerpasta. Dekorationer i sockerpasta samt marsipan. Personligen föredrar jag marsipan framför den (för) söta sockerpastan, men hade ingen svart marsipan. Istället för grädde är t.ex smörkräm att rekommendera då man täcker tårtan med sockerpastan, då sockerpastan kan börja "svettas" pga grädden. Ingenting som jag märkte av dock, men har hört av många att det har hänt dem..


Chokladbotten fylld med chokladmousse och vaniljkräm, spacklad med grädde och täckt med marsipan. Dekorationer i sockerpasta samt marsipan. Och massa godis. Denna tårta var barnens favorit :) Det vita "pudret" är florsocker, som jag använde mig av vid kavlingen så att marsipan inte skulle fastna på arb.bänken.
Och så en bild på födelsedagsbarnet -

<3

Draculaura.

Tösabiten fyllde år i onsdags och tårta till frukost är ju ett måste! Hon ville ha en Monster High-tårta med Draculaura och såhär blev den:





Ljus tårtbotten fylld med vaniljkräm blandat med grädde samt chokladpudding med chokladkrisp. Täckt med marsipan med jordgubbssmak och dekorationer i sockerpasta.

Vi har en tradition i vår familj att den som fyller år får bestämma var och vad vi ska äta. I år blev det grekisk mat på Akropolis, en väldigt mysig restaurang med trevlig personal och underbar mat. Tösen var väldigt nöjd över sin dag, tårta, presenter och tårta :)

måndag 18 november 2013

Lite bilder från helgens födelsedagsfirande för tösen och tre av hennes kusiner som har och ska fylla år:

Förutom fikat så bjöds det även på tacos.

Monster High-tårtan som var fylld med jordgubbs- och chokladmousse, spacklad med grädde och täckt med marsipan med jordgubbssmak. Dekorationerna gjorda med sockerpasta.


Simpsonstårtan som fylldes med vanilj- och chokladmousse, spacklad med grädde och ovansidan är täckt med vit marsipan. Det gula är marsipan med banansmak och resten är gjorda i sockerpasta. Har även använt mig av ätbara tuschpennor, ett av mina bästa bakköp!

Vintriga cupcakes. Chokladmuffins med vaniljfrosting och dekorationer av sockerpasta, ätbar glitter och silverkulor.

Tanken var att frostingen skulle vara blå, men det blev mer grönaktigt. Nåja, gott var det ändå :D