Födelsedagstårtor... igen.

Vilken härligt helg jag har haft, kalas hela helgen! Igår firades kusinen och hennes äldsta pojk och idag Matti och min ena systerson. Otroligt mysigt att umgås med släkten och helgen har bjudit på massa skratt och tok. Om två veckor syns vi alla igen, då ett kusinbarn fyller år samt systerdottern konfirmeras.

Tårtor blev det såklart och såhär blev dem:

Systersonen älskar Super Mario så därför var det inte ett svårt val att välja tema för ett av tårtorna. Riktigt kul tårta att göra. Dekorationerna gjorda i sockerpasta, spacklad med grädde och täckt med marsipan. Fylld med Jappfluff och vaniljfluff.

Matti gillar Ninja Turtles och "beställde" en sådan tårta. Fylld med päronfluff och glassfluff. Detta var första gången jag gjorde päronfluff och det blev riktigt gott, smakade Piggelin. Spacklad med grädde och täckt med marsipan, dekorationer i marsipan och sockerpasta.

Jag var sugen på att göra en jordgubbstårta, men istället för det gamla vanliga, ville jag testa något nytt. Doppade jordgubbarna i mörk- och ljus choklad och gjorde ganache för första gången. Den blev lite väl rinnig, så nästa gång ska jag minska på mängden grädde.
Fyllde tårtan med citronfromage och glassfluff. Tycker att citron, jordgubbar och choklad är en bra kombo. Inte helt nöjd med tårtans utseende, men nu vet jag hur jag ska göra till nästa gång :)

Påsken.

Då var påsken över för denna gång. För min del blev det en helt annorlunda påskhelg än vad jag är van vid - jag åkte på en kryssning till Tallinn med min kära kusin. Känner att det var något som behövdes och jag hade så otroligt roligt! Mycket skratt och mycket fest, precis som det ska vara. Träffar kusinen alldeles för sällan, samtidigt märks det inte av att det gått så lång tid när vi väl ses. Munnarna rör på sig konstant, samtalsämnen tar aldrig slut. Vi har exakt samma humor, vilket gör att vi trissar upp varandra desto mer :D

Min fina kusin och jag. Andra kvällen.

Mums!

Jag var inte alls nöjd med maten på båten och kände konstant hunger. Andra kvällen åt vi buffé och det var helt ok. Mätt blev man iaf,

Janina.

Jag. Kippis ja kulaus!

I torsdags  hade maken halvdag och vi åt lunch tillsammans innan vi hämtade hem barnen. De fick sina påskägg, klädde ut sig till påskgumma/gubbe och fick ihop en hel hög med godis, som de sen bytte ut mot pengar. På kvällen var det påskdisko och Karolina följde med sin bror. Han går ogärna utan henne på disko och tösen är så snäll som "offrar sig" :P

Matti fick lego, en bil, såpbubblor, t-shirt och ett kinderägg i sitt påskägg.

Tösen fick såpbubblor, tröja, kinderägg, örhängen och en Monster High-docka.

Mina hjärtan.

Denna vecka har barnen påsklov och solen har också vågat sig fram. Pollenallergin börjar göra sig påmind, men det är tur att det finns medicin för det! Det är så skönt att vi gått över till ljusare tider, längtar verkligen till sommaren nu. Vill ligga på stranden med en bra bok och bara njuta av livet. Åka på semester, Barcelona, även om jag börjar bli nojig över tanken att flyga. Har aldrig någonsin varit flygrädd, men med tanke på alla flygkrascher den senaste tiden så har jag blivit det. Rätt fånigt, jag vet, men kan inte hjälpa det.

Ha en bra torsdag! Ikväll blir det bio för min del, så jag tror det blir en bra dag :D