Muffins av vanlig sockerkakssmet. Egentligen skulle jag ha haft i både créme fraiche och Baileys i smeten, men det glömdes bort. Till frostingen blandade jag smör, florsocker, Philadelphiaost, vaniljsocker och Baileys tills den blev jämn och slät. Hade i några droppar röd karamellfärg för att få till en fin färg. Och så jordgubbar till garneringen som passade perfekt ihop med den söta Baileyssmaken.
