onsdag 17 april 2013

Ugglekakor

Hittar massor av recept och inspiration från andra bloggar och en av favoriterna måste ändå vara "Ugglekakorna". Roliga och enkla att göra och smakar gott. Och betydligt roligare än vanliga kakor, framförallt på barnkalas.


Dessa har Karolina och Matti gjort. Hur sött som helst!  

Receptet hittade jag på denna blogg

Du behöver:

100 g strösocker
100 g florsocker
450 g vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
200 g smör
Chokladlinser och mandel till dekoration

Såhär gör du:

Rör ihop alla ingredienser till degen i en bunke eller matberedare. Låt degen stå i kylskåpet i minst en timme. Kavla ut på mjölat bakbord och tryck ut rundlar av t.ex vanligt dricksglas.
Lägg över kakorna på en plåt med bakplåtspapper. Forma runda bollar av deg till ögon, tryck fast ett par chokladlinser i bollarna och en mandel till näbb. Gör fötterna med gaffelavtryck.

Grädda kakorna i 200 grader, ca 10 minuter.